Douche lave-vaisselle | Robinet de prérinçage pour lave-vaisselle “ecoPre” pour la gastronomie | Economisez beaucoup d'eau grâce à ecoturbino® | Innovation et durabilité dans le prérinçage dans les grandes cuisines

Douche lave-vaisselle “ecoPre” pour la gastronomie | Économiser facilement beaucoup d'eau dans la cuisine lors du lavage de la vaisselle | Innovation en matière de prérinçage pour les grandes cuisines

Remarque : l'image du prototype montre du laiton - la version livrée est chromée.

Les douche lave-vaisselle “ecoPre” pour un usage professionnel dans La gastronomie révolutionne le processus de prérinçage dans les grandes cuisines, le réglage de nouvelles normes en matière de développement durable et la conservation des ressources.

À une époque où le gaspillage de l'eau est de plus en plus pris en compte et l'efficacité est l'une des priorités de l'Union européenne. facteurs clés de succès pour les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, La douche lave-vaisselle ecoPre offre une solution qui permet non seulement de réduire considérablement la consommation d'eau, mais aussi d'améliorer la qualité de l'eau. des coûts d'exploitation réduits.

Consommation d'eau dans les grandes cuisines : Un défi pour l'industrie

Les grandes cuisines des restaurants, des hôtels et des cafétérias sont confrontées quotidiennement à une charge de travail élevée, le processus de prérinçage de la vaisselle constituant un défi particulièrement important.

D'immenses quantités de de l'eau douce sont nécessaires pour éliminer les aliments et préparer la vaisselle pour le cycle de lavage dans le lave-vaisselle.

Dans les systèmes traditionnels, la consommation d'eau peut être extraordinairement élevée, ce qui a un impact négatif sur les coûts d'exploitation et l'empreinte écologique.

Les douches lave-vaisselle sont parmi les appareils les plus utilisés dans une grande cuisine. Beaucoup d'entre elles les modèles consomment entre 15 et 20 litres d'eau par minute à une pression de fonctionnement de 4 bar.

Étant donné que ces douches fonctionnent plusieurs heures par jour, la consommation d'eau peut s'élever à plusieurs milliers de litres à la fin de la journée.

Rapport sur le salon Premiere ecoPre FAFGA

Cela entraîne non seulement une consommation extrêmement élevée d'eau douce, mais aussi des coûts supplémentaires, car les eaux usées doivent être traitées et éliminées, ce qui peut nécessiter beaucoup de ressources.

L'innovation : la douche lave-vaisselle ecoPre avec la technologie ecoturbino®.

Les Douche lave-vaisselle ecoPre aborde cette question en introduisant un solution révolutionnaire dotée de la technologie ecoturbino®.

Grâce à cette technologie innovante, la consommation d'eau à une pression de 4 bars est réduite à seulement 7-8 litres par minute, soit plus de 50% de moins que les modèles conventionnels.

Cette réduction représente une avancée significative pour les grandes cuisines qui cherchent à la fois à réduire leurs coûts et leur empreinte environnementale.

La technologie ecoturbino® fonctionne selon un principe d'optimisation du débit, garantissant que le débit d'eau est conçu pour maintenir la pression de rinçage et la performance de nettoyage.

Cela signifie que malgré la réduction de la consommation d'eau, l'efficacité du prérinçage n'est pas compromise. Les la force de la douche reste suffisamment forte pour éliminer sans effort les résidus alimentaires les plus tenaces, optimisant ainsi l'ensemble du processus de prérinçage et réduisant la charge de travail du personnel de cuisine.

Le développement durable en point de mire : Conservation et protection de l'environnement

La protection de l'environnement étant de plus en plus au centre des préoccupations de la société et des politiques, il est essentiel que le secteur de l'hôtellerie et de la restauration contribue également à la réduction de la consommation des ressources.

La douche lave-vaisselle ecoPre répond parfaitement à cette exigence. Par réduire considérablement la consommation d'eau, précieux les ressources naturelles sont préservées, et la pression sur les systèmes d'assainissement est considérablement réduite.

Outre les économies d'eau, le La douche lave-vaisselle ecoPre contribue également à réduire la consommation d'énergie. Moins d'eau utilisée signifie moins d'énergie nécessaire pour chauffer l'eau, ce qui peut avoir un impact significatif sur la réduction des coûts énergétiques, en particulier dans les grandes cuisines à forte demande.

C'est un autre avantage pour les entreprises qui cherchent à minimiser les coûts opérationnels tout en fonctionnant de manière durable.

Moderne et efficace : Réduire les coûts d'exploitation

Pour Restaurateurs et exploitants de grandes cuisines, La réduction des coûts d'exploitation est essentielle. La douchette ecoPre pour le lavage de la vaisselle permet de réaliser d'importantes économies grâce à la réduction de la consommation d'eau et aux économies d'énergie qui en découlent.

Sur une année, ces économies peuvent s'élever à plusieurs milliers d'euros dans un établissement plus important.

Un autre facteur de coût réduit par ecoPre est la maintenance et l'entretien des systèmes de traitement de l'eau. Le débit d'eau plus faible réduit l'usure des tuyaux et des filtres, ce qui prolonge la durée de vie de ces systèmes et minimise les coûts d'entretien.

Confort et facilité d'utilisation

Au-delà des avantages techniques et environnementaux, la douchette lave-vaisselle ecoPre met l'accent sur la convivialité. Dans l'environnement rapide d'une grande cuisine, il est essentiel que tous les appareils fonctionnent de manière intuitive et fiable.

La douche ecoPre a été conçue pour être facile à utiliser et peut être intégrée en toute transparence dans les systèmes de rinçage existants. Sa poignée ergonomique et son système de vannes souples garantissent une manipulation confortable, même en cas d'utilisation prolongée. En outre, la douche est extrêmement durable et conçue pour résister aux exigences d'une utilisation quotidienne dans des environnements difficiles.

Contribution à la certification en matière de développement durable

Plus et Les entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration sont de plus en plus nombreuses à se concentrer sur le développement durable et à viser des certifications environnementales., comme la Clef verte ou l'Ange bleu. L'utilisation de la douche lave-vaisselle ecoPre peut contribuer de manière significative à l'obtention de ces certifications.

En réduisant manifestement la consommation d'eau et d'énergie, l'empreinte écologique est améliorée, ce qui contribue non seulement à la certification, mais aussi à l'image positive de l'entreprise.

Les hôtes et les clients apprécient de plus en plus les entreprises qui gèrent les ressources de manière responsable et s'engagent activement dans la protection de l'environnement.

Conclusion : ecoPre - L'avenir de la technologie de prérinçage dans les grandes cuisines

Les La douche lave-vaisselle ecoPre est une innovation révolutionnaire pour les grandes cuisines de l'industrie hôtelière. Grâce à la technologie ecoturbino® intégrée, la consommation d'eau est réduite de plus de moitié sans compromettre les performances de nettoyage.

Cela permet non seulement de réduire considérablement les coûts d'exploitation, mais aussi de promouvoir l'utilisation durable de ressources précieuses.

Pour les restaurateurs qui recherchent des solutions modernes pour améliorer leur empreinte environnementale et réduire leurs coûts d'exploitation, la douche lave-vaisselle ecoPre est la solution idéale. Elle associe une technologie de pointe à la facilité d'utilisation et à la durabilité, répondant ainsi aux exigences des pratiques de travail durables et orientées vers l'avenir dans les cuisines professionnelles.

Pourquoi l'adaptateur économe en eau ecoturbino® ecoPre* silver est parfait

Aujourd'hui, économiser l'eau, et en particulier l'eau chaude, signifie avant tout économiser beaucoup d'argent !

L'eau est déjà coûteux en raison de la coût des eaux usées et le deviendront probablement encore plus plus cher à l'avenir. La situation est encore pire pour les eau chaude. Ce coût est devenu encore plus élevé en raison de l'augmentation des prix de l'énergie. l'énergie les coûts de l'électricité, le gaz et le pétrole.

Ainsi, les solutions innovantes avec un réduction de la consommation d'eau offrent toujours un un bon potentiel d'épargne ce qui est immédiatement perceptible dans les coûts.

C'est là que les produits originaux ecoturbino entrent en jeu.
*Garantie de fonctionnement de l'adaptateur ecoturbino

FABRIQUÉ EN ALLEMAGNE ET EN AUTRICHE
L'ecoturbino est 100% fabriqué en Allemagne et en Autriche dans le respect des tolérances les plus strictes.

LA VÉRITÉ SUR L'ECOTURBINO CONFIRMÉE PAR TÜV
L'original ecoturbino® a été certifié par des experts indépendants et le TÜV AUSTRIA et a reçu l'écolabel autrichien et l'Energy Globe Upper Austria.

LES ACTES PUREMENT PHYSIQUES
Les vitesses élevées de l'eau s'accumulent dans la “turbine” et par conséquent l'air est mélangé au flux d'eau. Le tuyau de douche ne doit pas dépasser 2 m de long. Un tuyau trop long permet à l'air de s'échapper à nouveau de l'écoulement de l'eau.

ASSEMBLAGE FACILE ET RAPIDE
Il suffit de remplacer le tuyau de douche de pré-rinçage existant par le tuyau de douche de lavage de vaisselle “ecoPre”.