Doccia lavapiatti “ecoPre” per la gastronomia | Facile risparmio di acqua in cucina durante il lavaggio delle stoviglie | Innovazione nel prelavaggio per le grandi cucine
Nota: l'immagine del prototipo mostra l'ottone - la versione consegnata è cromata.
Il doccia lavapiatti “ecoPre” per uso professionale in la gastronomia rivoluziona il processo di pre-sciacquo nelle grandi cucine, impostando nuovi standard di sostenibilità e la conservazione delle risorse.
In un momento in cui Lo spreco di acqua è sempre più al centro dell'attenzione e l'efficienza è una delle fattori chiave per il successo delle aziende ricettive, La doccia per lavastoviglie ecoPre offre una soluzione che non solo riduce drasticamente il consumo d'acqua ma aiuta anche a costi operativi inferiori.
Consumo d'acqua nelle grandi cucine: Una sfida per l'industria
Le grandi cucine di ristoranti, hotel e caffetterie devono affrontare quotidianamente carichi di lavoro elevati, e il processo di prelavaggio dei piatti rappresenta una sfida particolarmente significativa.
Immense quantità di acqua dolce sono necessari per rimuovere il cibo e preparare le stoviglie per il ciclo di lavaggio in lavastoviglie.
Nei sistemi tradizionali, il consumo di acqua può essere straordinariamente elevato, che ha un impatto negativo sia sui costi operativi che sull'impronta ambientale.
Le docce per lavastoviglie sono tra i dispositivi più utilizzati in una grande cucina. Molti I modelli consumano tra i 15 e i 20 litri d'acqua al minuto. ad una pressione di esercizio di 4 bar.
Dato che queste docce sono in funzione per diverse ore al giorno, il consumo di acqua può arrivare a diverse migliaia di litri alla fine della giornata.
Questo non solo comporta un consumo di acqua dolce estremamente elevato, ma aggiunge anche costi aggiuntivi, in quanto le acque reflue devono essere trattate e smaltite, il che può richiedere un notevole dispendio di risorse.
L'innovazione: ecoPre Dishwashing Shower con tecnologia ecoturbina
Il doccia lavastoviglie ecoPre affronta questo problema introducendo un soluzione rivoluzionaria dotata di tecnologia ecoturbino®.
Grazie a questa tecnologia innovativa, il consumo di acqua a 4 bar di pressione si riduce a soli 7-8 litri al minuto, oltre 50% in meno rispetto ai modelli tradizionali.
Questa riduzione rappresenta un progresso significativo per le grandi cucine che vogliono tagliare i costi e ridurre l'impatto ambientale.
La tecnologia ecoturbino® funziona secondo il principio dell'ottimizzazione del flusso, garantendo che il flusso d'acqua sia progettato per mantenere la pressione di risciacquo e le prestazioni di pulizia.
Ciò significa che nonostante la riduzione del consumo d'acqua, l'efficienza del prelavaggio non viene compromessa. Il la forza della doccia rimane abbastanza forte per rimuovere senza fatica anche i residui di cibo più ostinati, ottimizzando l'intero processo di prelavaggio e riducendo il carico di lavoro del personale di cucina.
Sostenibilità in primo piano: Conservazione e protezione dell'ambiente
Poiché la tutela dell'ambiente è sempre più al centro dell'attenzione della società e della politica, è fondamentale che anche l'industria dell'ospitalità contribuisca a ridurre il consumo di risorse.
La doccia per lavastoviglie ecoPre soddisfa pienamente questo requisito. Da riducendo drasticamente il consumo di acqua, prezioso le risorse naturali sono conservate, e la pressione sui sistemi di acque reflue si riduce in modo significativo.
Oltre al risparmio idrico, il Anche la doccia per lavastoviglie ecoPre contribuisce a ridurre il consumo energetico. Un minor consumo di acqua significa una minore necessità di energia per riscaldarla, il che può avere un impatto significativo sulla riduzione dei costi energetici, soprattutto nelle cucine di grandi dimensioni ad alto fabbisogno.
Questo è un altro vantaggio per le aziende che vogliono ridurre al minimo i costi operativi e operare in modo sostenibile.
Moderni ed efficienti: Ridurre i costi operativi
Calcolatore generale di risparmio per le aziende Presentazioni di sistema per hotelPer Ristoratori e gestori di grandi cucine, La riduzione dei costi operativi è fondamentale. La doccia per il lavaggio delle stoviglie ecoPre offre l'opportunità di ottenere significativi risparmi sui costi grazie alla riduzione del consumo di acqua e al relativo risparmio energetico.
Nel corso di un anno, questi risparmi possono ammontare a diverse migliaia di euro in uno stabilimento più grande.
Un altro fattore di costo che ecoPre riduce è la manutenzione e la cura dei sistemi di trattamento dell'acqua. Il minor flusso d'acqua riduce l'usura di tubi e filtri, prolungando la durata di questi sistemi e minimizzando i costi di manutenzione.
Comfort e facilità d'uso
Oltre ai vantaggi tecnici e ambientali, la doccia per lavastoviglie ecoPre pone grande enfasi sulla facilità d'uso. Nell'ambiente frenetico di una grande cucina, è fondamentale che tutti i dispositivi funzionino in modo intuitivo e affidabile.
La doccia ecoPre è stata progettata per essere facile da usare e può essere integrata senza problemi nei sistemi di risciacquo esistenti. L'impugnatura ergonomica e il sistema di valvole scorrevoli garantiscono un utilizzo confortevole anche in caso di uso prolungato. Inoltre, la doccia è estremamente resistente e costruita per sopportare le esigenze dell'uso quotidiano in ambienti difficili.
Contributo alla certificazione di sostenibilità
Di più e un numero maggiore di aziende ricettive si concentra sulla sostenibilità e punta a ottenere certificazioni ambientali, come il Green Key o il Blue Angel. L'utilizzo della doccia lavapiatti ecoPre può contribuire in modo significativo al raggiungimento di queste certificazioni.
Riducendo in modo dimostrabile il consumo di acqua ed energia, si migliora l'impronta ecologica, il che non solo contribuisce alla certificazione, ma migliora anche l'immagine positiva dell'azienda.
Gli ospiti e i clienti apprezzano sempre di più le aziende che gestiscono le risorse in modo responsabile e si impegnano attivamente nella tutela dell'ambiente.
Conclusione: ecoPre - Il futuro della tecnologia di prelavaggio nelle grandi cucine
Il La doccia lavastoviglie ecoPre è un'innovazione innovativa per le grandi cucine del settore alberghiero. Grazie alla tecnologia ecoturbino® integrata, il consumo d'acqua è ridotto di oltre la metà senza compromettere le prestazioni di pulizia.
Questo non solo porta a una sostanziale riduzione dei costi operativi, ma promuove anche un uso sostenibile di risorse preziose.
Per i ristoratori alla ricerca di soluzioni moderne per migliorare l'impatto ambientale e ridurre i costi operativi, la doccia lavapiatti ecoPre offre la soluzione perfetta. Combina una tecnologia all'avanguardia con facilità d'uso e durata, soddisfacendo le esigenze di pratiche di lavoro sostenibili e orientate al futuro nelle cucine professionali.
Perché l'adattatore ecoturbino® ecoPre* water saver silver è perfetto
Risparmiare acqua e soprattutto acqua calda oggi significa soprattutto una cosa: risparmiare molto denaro!
Acqua è già costoso a causa della costo delle acque reflue e probabilmente diventerà ancora più più costosi in futuro. La situazione è ancora peggiore per acqua calda. Questo è diventato ancora più costoso a causa dell'aumento dei prezzi. energia costi di elettricità, gas e petrolio.
Pertanto, le soluzioni innovative con un riduzione del consumo di acqua offrire sempre un buon potenziale di risparmio che si nota immediatamente nei costi.
Ed è qui che entrano in gioco i prodotti ecoturbino originali.
*Garanzia di funzionamento dell'adattatore ecoturbino
ECOTURBINO® E SOSTENIBILITÀ DEL CONSUMO D'ACQUA
fatti, spiegati in modo sintetico
PRODOTTO IN GERMANIA E AUSTRIA
L'ecoturbino è 100% prodotto in Germania e Austria nel rispetto delle più strette tolleranze.
LA VERITÀ SULL'ECOTURBINO CONFERMATA DAL TÜV
L'ecoturbino® originale è stato certificato da esperti indipendenti e dal TÜV AUSTRIA e ha ottenuto l'Austrian Eco-Label e l'Energy Globe Upper Austria.
ATTI PURAMENTE FISICI
Nella “turbina” si formano elevate velocità dell'acqua.” e come risultato l'aria si mescola al flusso d'acqua. Il tubo flessibile della doccia non deve superare i 2 m di lunghezza. Un tubo troppo lungo permette all'aria di fuoriuscire nuovamente dal flusso d'acqua.
MONTAGGIO FACILE E VELOCE
È sufficiente sostituire il tubo doccia di prelavaggio esistente con il tubo doccia per lavastoviglie “ecoPre”.















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